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制冰系统

 

农产品加工中心配套大型块(条)冰、碎冰、雕刻透明冰、片冰生产和出售。专业从事生产、销售工业用冰、降温用冰、食用冰块、水产降温用冰等项目。各类冰块产品均通过上海相关部门检验认可,并发有检验、检疫合格证书。

中心拥有专业冰块配送车和移动冷库多部,配送快捷、方便、及时。中心拥有经验丰富的业务人员,用冰客户可直接到车间现场制定用冰方案。

三峡银岭冷链物流产业园致力于提高产品质量,完善卫生服务等诸项体系,全面实施全程质量跟踪服务。中心提供的冰块绝对保证质量,供应每一块冰都可以保证80%是实心冰,冰块存放时间常温下至少在7-8小时,冰块完全融化可达12小时以上。

冰的分类

1、工业冰:工业冰又称大冰块、条冰等。冰是用纯自来水冷冻而成,温度在零下20度左右。大冰块使用范围广泛在海鲜食品、餐饮、卫生、工业、中大量应用。冰块每条长50cm,宽25cm,高100cm,净重200斤。

2、食用冰:食用冰每袋20斤(可食用)。卫生食用冰粒是消毒食用水在零下20度冷冻而成,可用于食用,冷冻,配饮料,酒店调酒,饮料冰冷,使酒,饮料冰凉,清爽,可口,经济适用,可口。

3、透明冰:又称块、明冰,透明冰块可用于布景,艺术雕刻,装饰,庆典冰雕,婚庆冰雕,酒会冰雕,注酒冰雕,商业发布会冰雕,中英文字体冰雕,主题造型设计冰雕,logo商标图型冰雕,破冰亮牌冰雕,节庆冰雕,年会冰雕,冰雕设计),小至婚庆冰雕钻戒,大到分体组合冰雕展览,展示,冰雕景观园林等用途。 4、碎冰:碎冰是由大冰块用碎冰机打磨成粉粒状的冰,很方便的用于海鲜食品保鲜,而不用自己费力的打碎大冰块。

冰的用途

1、冷冻食品储藏与苗木运输;

2、停电应急食品保存,家庭降温;

3、企业厂房内降温;

4、渔业捕捞冷藏;

5、化工,食品加工,屠宰冷冻等行业冷藏降温;

6、肉类产品加工过程的冰冻;      

7、食品加工过程的降温发酵;   

8、超市及水产品市场的保鲜应用;

9、蔬菜加工过程保鲜的。